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红酒知识 KNOWLEDGE
葡萄酒的规格容量知多少
葡萄酒的规格容量
我们平时看到的葡萄酒瓶，尺寸大多都是750ml的标准容量。不过并非所有的葡萄酒瓶都是750ml，还有一些大大小小的葡萄酒瓶也是非常常见的，对于各种容量的葡萄酒瓶你了解多少？
2015-09-18 16:30:25
红酒烩鸡的家常做法
红酒烩鸡
红酒烩鸡是一道经典的法国菜肴，最早从勃艮第产区（Burgundy）传出，这里来教一教大家红酒烩鸡的法式做法。
2015-09-17 17:33:58
波尔多红酒杯有什么特点
波尔多红酒杯有什么特点
波尔多红酒杯是最为常见的红酒杯，也是喝红酒最适合用的酒杯，市面上大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多红酒杯的风格，以波尔多红酒杯为基础再进行设计生产的。
2015-09-17 16:10:31
喝红葡萄酒的好处和建议
喝红葡萄酒的好处和建议
喝红葡萄酒的好处有很多，适当的喝红葡萄酒可以美容养颜，延缓衰老，预防动脉硬化等，但过量的饮用又会产生坏处，身体摄入过多的酒精，使大脑的神经受到压抑，久而久之，记忆力就会下降。
2015-09-16 18:03:59
没有开瓶器怎么开红酒？
没有开瓶器怎么开红酒？
在准备开启红酒时发现没有开瓶器，如何打开红酒成了一道难题，那么在没有开瓶器的情况下怎么开红酒呢？其实可以通过很多简便的方法来开启红酒，所用到的工具都是生活中常见的比如小刀、铁丝、螺丝钉。
2015-09-16 16:33:57
睡前喝红酒有什么好处？
睡前喝红酒有什么好处？
很多人都知道喝红酒对身体是有好处的，那么睡前喝红酒会有什么好处呢？红酒是否能解决失眠、多梦等睡眠问题，其实红酒对改善这些症状都是有帮助的，我们一起来了解一下睡前喝红酒的好处。
2015-09-15 18:17:53
法国酒庄分级制度
法国酒庄分级制度
在波尔多梅多克地区，对于一些具有悠久历史、较高的声望和坚持生产一贯高质量葡萄酒的酒庄，另外给予一些具有官方色彩的等级，即法国酒庄的分级制，其中最为人熟知的应该是1855年酒庄分级制度。
2015-09-15 18:08:40
法国十大葡萄酒产区
法国十大葡萄酒产区
法国被誉为是葡萄酒王国，在法国这片土地上，诞生了许多大大小小、风格各异的产区，本文将主要介绍法国十大最著名的葡萄酒产区。
2015-09-14 17:25:21
意大利葡萄酒等级划分制度
意大利葡萄酒等级划分
意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一，在古罗马时期就有了葡萄酒法规，现在的意大利葡萄酒等级划分制度参考了法国葡萄酒分级制度，由低到高分为四个等级：VDT、IGT、DOC、DOCG。
2015-09-14 17:19:31
旧世界葡萄酒的定义与风格
旧世界葡萄酒的定义与风格
葡萄酒可以根据历史和地理这两大因素被分为两类，即“新世界”与“旧世界”之分，旧世界葡萄酒是指以法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国等欧洲国家为代表，酿酒历史悠久的葡萄酒生产国酿造的葡萄酒。
2015-09-11 17:42:36
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莎普蒂尔酒庄（m.chapoutier）
法国红酒品牌前十排名分别是：莎普蒂尔、吉佳乐世家、滴金、木桐、侯伯王、拉图、保罗玛斯、玛歌、白马、路易拉图，这个排名取自“2016年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌”榜单，并且这些都是法国知名酒庄。...
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