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红酒知识 KNOWLEDGE
上梅多克地区四大著名酒村
上梅多克地区四大酒村
法国波尔多（Bordeaux）的上梅多克（Haut-Medoc）地区有四大著名酒村，从北到南分别是：圣爱斯泰夫村（Saint-Estèphe），波亚克村（Pauillac），圣朱利安村（Saint-Julien），玛歌村（Margaux）。
2015-09-30 11:03:01
国内十大进口红酒品牌
国内十大进口红酒品牌之奔富（Penfolds）
国内炙手可热的十大进口红酒品牌有：拉菲酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄、柏图斯酒庄、哈迪斯酒厂（Hardys）、干露酒厂、木桐酒庄、奔富酒庄（Penfolds）和蒙特斯酒庄（Montes）。
2015-09-30 09:05:58
白葡萄酒的功效与作用
白葡萄酒的功效与作用
很多人都认为白葡萄酒的功效与作用没有红葡萄酒的好，其实不尽然，虽然缺少单宁，但葡萄果肉本身也是含有很多抗氧化物和营养素的，白葡萄酒也是一种健康有益的饮品。
2015-09-28 18:07:03
葡萄酒的功效与作用有哪些？
葡萄酒的功效与作用有哪些？
适量饮用葡萄酒，可以帮助人们预防疾病、促进消化，更是能帮助女性美容养颜、延缓衰老，由此可见葡萄酒对人体有非常好的保健功效，让我们看看葡萄酒的具体的功效与作用都有哪些。
2015-09-25 17:58:42
意大利葡萄酒历史文化
意大利葡萄酒庄园
意大利是全世界最早的酿酒国家之一，公元前800年左右，希腊人将葡萄酒风潮带到西西里岛和意大利南部，开启了意大利作为葡萄酒强国的历史，但意大利葡萄酒真正发展壮大起来，是在过去的30年时间。
2015-09-23 18:20:53
西班牙葡萄酒知识与文化
西班牙红酒文化
西班牙拥有悠久的葡萄酒酿酒历史，便是在这长久的历史发展中，衍生出了自己独特的葡萄酒文化特色，在欧洲国家中，西班牙的葡萄酒享有非常高的评价，西班牙葡萄酒产量也排在世界第三位。
2015-09-23 17:33:47
勃艮第葡萄酒风味特点
勃艮第红葡萄酒的风味
在法国，能与波尔多（Bordeaux）媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第（Burgundy）。如果说波尔多是法国葡萄酒的国王，那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后，由于不同地区的微气候条件不同，其风味复杂多样。
2015-09-23 15:30:06
葡萄酒的酒体（Body）
葡萄酒的酒体
酒体表明了酒离水有多远，一般用从轻到重来描述，包括轻、中等、重和超重几个等级。很少有普通的葡萄酒能够有超重酒体，波特酒才会有。然而，酒体的轻、重，往往和酿酒的葡萄品种有很大关系。
2015-09-23 14:53:06
葡萄酒的酿制方法
葡萄酒的酿制方法
瓶装葡萄酒是如何被酿造出来的？与家庭自酿的葡萄酒不同，本文主要讲述酿酒厂酿造葡萄酒（红、白）的工艺流程，相信大家在了解了葡萄酒的酿制方法后，会对葡萄酒有更深刻的认识。
2015-09-22 18:15:32
红葡萄酒保质期一般有多久？
红葡萄酒保质期一般有多久？
红葡萄酒的保质期除了取决于葡萄本身的品质也要看储存的条件，一般来说酒质越好的红葡萄酒储存的年限就越长。其实葡萄酒的保质期是个不确切的概念，更多是代表葡萄酒的适饮期。
2015-09-21 18:29:47
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法国红酒品牌前十排名分别是：莎普蒂尔、吉佳乐世家、滴金、木桐、侯伯王、拉图、保罗玛斯、玛歌、白马、路易拉图，这个排名取自“2016年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌”榜单，并且这些都是法国知名酒庄。...
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