菲亚诺葡萄品种（Fiano）

菲亚诺（Fiano），原产于意大利南部坎帕尼亚区和西西里岛的一种白葡萄品种，在南澳大利亚的迈拉仑维尔（McLaren Vale）产区也有种植，它的一个别名叫“Apiana”，菲亚诺是酿制意大利南部卡帕尼亚（Campania）产区内的阿韦利诺菲亚诺（Fiano di Avellino）DOCG葡萄酒的经典葡萄品种。

菲亚诺葡萄可以追溯至2000多年前。它的一个别名叫“Apiana”，意思是受葡萄喜爱的蜜蜂；可以想象这种葡萄很甜以至于蜜蜂都无法抗拒。在意大利普利亚（Puglia）产区也有种植，在该产区，菲亚诺是酿制莫利塞（Molise）产区内的马丁纳弗兰卡（Martina Franca）DOC葡萄酒的法定葡萄品种之一。在莫利塞，玛爵诺朗酒庄（Di Majo Norante）用该品种酿制单品酒。此外，在西西里岛（Sicilia）西部，菲亚诺单品酒也越来越常见。

菲亚诺葡萄风味浓烈，具有浓郁的香气和馥郁的果香，但是产量很低。葡萄酒专家简西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)称，菲诺葡萄酿造的葡萄酒具有陈酿的潜力。年轻时的菲诺葡萄酒通常具有浓烈的花香和蜂蜜的甜味，如果陈酿一段时间后她的口感就会变得辛辣并带有坚果的味道。传统的意大利菲诺葡萄酒带有典型的稻草的金黄色，果香十分浓烈并带有辛辣味，蜜糖和坚果味洋溢。

菲亚诺葡萄酒缺少都福格雷克（Greco di Tufo）葡萄酒中令人振奋的香气，但它具有迷人而顺滑的质地和微妙的香气。