灰苏维翁葡萄品种（Sauvignon Gris）

灰苏维翁（Sauvignon Gris）是一种外皮粉红的白葡萄品种，普遍认为它是长相思（Sauvignon Blanc）的粉色变种，可能起源于法国波尔多产区（Bordeaux），在卢瓦尔河谷（Loire Valley），该品种被称为“Fie”。它主要种植于法国和智利的葡萄酒产区，德国、澳大利亚、乌拉圭，新西兰，美国和瑞士等国家也有种植，2010年，它的种植面积有483公顷。

灰苏维翁（Sauvignon Gris）早熟，果皮厚，果皮成熟后呈粉红色，果肉果汁是白色。所酿造的葡萄酒气味芳香，酒体优雅，具有成熟的芒果、西瓜、柑橘的香气，由于它的糖分很高，酸度很好，葡萄的品质很好，香味愉悦，口感圆润，因此它常被用来与其它的品种混酿来生产白葡萄酒或者红葡萄酒。

在法国，灰苏维翁（Sauvignon Gris）主要种植在波尔多产区，它也许是整个波尔多最不起眼的品种，19世纪的根瘤蚜疫情差点使它灭绝。在今天，由于它非常低的亩产收获量，因此它在波尔多的种植面积也只有2%。在波尔多，灰苏维翁常被用来和其他品种混酿，其中包括很多知名的酒庄和列级庄。