蓝布鲁斯科葡萄品种（Lambrusco）

蓝布鲁斯科（Lambrusco）原产于意大利中部的艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）大区，是由一个野生葡萄品种发展而来的。在意大利蓝布鲁斯科葡萄仅此一种，但蓝布鲁斯科目前已知的子品种至少有60种，遍布整个意大利，其十分高产的特性长期以来一直为人所称颂。

葡萄品种特征

蓝布鲁斯科（Lambrusco）是一种极具生命活力、持续高产量的葡萄，而且抗病性很好，果实中等，皮厚，呈暗红色，单宁很低，适合用来酿造低酒精度的新鲜葡萄酒。

蓝布鲁斯科葡萄酒

在人们的印象中蓝布鲁斯科葡萄酒是那种具有典型的甜味、有点气泡，颜色为粉红或深红的廉价葡萄酒。但是当Lambrusco葡萄被精心酿造时，它呈现出来的完美会让所有人对它刮目相看。那是一款优质干型葡萄酒，呈紫罗兰色，飘散着愉悦香气，口感丰富，入口带有草莓的风味，余味稍苦。

这种传统的干型蓝布鲁斯科葡萄酒只在本地消费，在意大利之外很难找到。