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红酒知识 KNOWLEDGE
桶酒试饮（Barrel tasting）
桶酒试饮（Barrel tasting）
桶酒试饮（Barrel tasting）对于酒庄的酿酒师们来说，是一项非常重要的必行工作，他们需要通过每天品、每桶品来纪录每桶酒的脉搏、呼吸和演化，它是酿酒的一道重要工序。
2016-04-13 17:19:13
阿尔巴利诺葡萄酒（Albarino）
阿尔巴利诺（Albarino）葡萄酒
无论是著名的新西兰长相思、法国霞多丽、德国雷司令等白葡萄酒与亚洲美食搭配都很不错，其中有一种不为大众所熟知的白葡萄酒最适合搭配亚洲美食，它就是产自西班牙和葡萄牙的阿尔巴利诺葡萄酒。
2016-04-12 17:30:20
葡萄酒的“大年”与“小年”
葡萄酒的“大年”与“小年”
“大年”与“小年”是葡萄酒领域常见的专业名词，那么什么是葡萄酒的“大年”与“小年”？影响葡萄酒年份“大”、“小”的因素又都有哪些？
2016-04-11 17:33:19
葡萄酒的青椒味（Bell Pepper ）
葡萄酒的青椒味（Bell Pepper ）
了解哪些红葡萄酒和白葡萄酒具有这种青椒味（Bell Pepper），为什么会产生这种香气以及如何挑选出高质量的带有青椒味的葡萄酒。
2016-04-08 17:14:39
世界十大葡萄酒旅游胜地
.波尔多Bordeaux
有些葡萄酒产区不仅仅以其独特优质的葡萄酒闻名，更是以产区内的自然景观和人文景观等风景吸引了广大的葡萄酒爱好者。这些葡萄酒旅游胜地主要分布在欧洲、南美和美国等地区。
2016-04-07 17:56:12
盘点世界上十款最贵的葡萄酒
盘点世界上十款最贵的葡萄酒
一瓶葡萄酒的价值最高可以达到多少呢？与在超市里随便就能购买到的廉价葡萄酒不同，在拍卖会上一瓶葡萄酒往往能售出意想不到的高价，它的价值主要来源于葡萄园风土、年份、品种、酿造技术等等。
2016-04-07 17:39:47
绿酒（Vinho Verde）
绿酒(Vinho Verde)
绿酒在葡萄牙语中写作“Vinho Verde”,它是产自葡萄牙绿酒产区的一种清淡且酸度高的白葡萄酒，因为在年轻时会带有一点绿色的反光，因此被称作绿酒。阿尔巴利诺是酿造绿酒的主要葡萄品种。
2016-04-06 18:25:34
不可错过的22个葡萄酒节日
葡萄酒爱好者不可错过的葡萄酒节日
世界上有很多各种各样的葡萄酒节日，对于广大葡萄酒爱好者来说，在葡萄酒节日当天参加庆祝活动，观赏葡萄酒产区，品饮特色葡萄酒是最惬意不过的。
2016-04-05 18:16:19
澳洲八大葡萄酒产区
澳洲葡萄酒产区
澳大利亚主要的葡萄酒产区主要分布在四个大洲，分别是南澳、新南威尔士、维多利亚、西澳，其中，南澳州以得天独厚的优良环境，成为现今澳洲最重要的葡萄酒产区。
2016-04-01 18:13:34
世界十大葡萄酒收藏记录
世界十大葡萄酒收藏记录
盘点世界上十大的葡萄酒收藏记录，这些葡萄酒收藏场所或个人不仅在收藏数量上处于世界领先地位，有些更是收藏着极为珍贵稀有的葡萄酒，其中米列什季米奇酒窖是一座世界上最大的地下酒城。
2016-03-31 17:35:41
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