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红酒知识 KNOWLEDGE
美国葡萄酒酒标知识
美国葡萄酒酒标知识
美国联邦烟草税收贸易管理局（Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau）制定了一系列关于酒标内容的法律成文，规定了美国葡萄酒的酒标内容，有助于帮助消费者选购葡萄酒。
2016-03-15 17:04:24
不可被忽视的中级酒庄
不可被忽视的中级酒庄
提到法国葡萄酒，大多数人首先会想到波尔多列级名庄的葡萄酒，其实在梅多克产区的中级酒庄（Cru Bourgeois）里，还有值得窖藏值得品饮的葡萄酒，而且大多物廉价美。
2016-03-14 16:18:15
法国拉菲红酒知识
法国拉菲红酒知识
拉菲红酒指的是法国波尔多产区拉菲酒庄生产酿造的红酒，市面上可能会看到各种打着拉菲旗号葡萄酒，但真正意义上的拉菲，指的是拉菲酒庄的正牌和副牌酒，也就是被称为大、小拉菲的两款。
2016-03-14 16:11:13
无醇葡萄酒（No alcohol wine）
无醇葡萄酒（No alcohol wine）
什么是无醇葡萄酒？无醇葡萄酒（No alcohol wine）又称脱醇葡萄酒，是采用新鲜葡萄或葡萄汁进行发酵，并应用特种工艺加工而成的，酒精度为0.5%-1.0%的葡萄酒，其陈年潜力不高。
2016-03-11 16:45:06
六大长相思葡萄酒产区
六大长相思葡萄酒产区
长相思葡萄种植广泛，有一些产区已经将长相思当成了他们的主打招牌，并酿造世界上最好的长相思葡萄酒，较著名的长相思葡萄酒产区有：新西兰、法国卢瓦尔河谷、美国加州、南非、意大利等。
2016-03-11 12:01:34
意大利葡萄酒产区概况
意大利葡萄酒产区概况
位于地中海区的意大利半岛，整体气候干燥炎热，天然条件非常适合葡萄的生长，由于地形变化较大，各地气候不同，加之葡萄品种繁多，使意大利拥有许多风味不同、性格独特的葡萄酒。
2016-03-10 18:28:32
葡萄酒软木塞分类
葡萄酒软木塞分类
软木塞对葡萄酒的作用是非常大的，葡萄酒的软木塞可根据其原料和用途分为几类，分别是：天然塞，填充塞，聚合塞，合成塞，香槟酒塞，贴片软木塞和加顶塞。
2016-03-10 18:00:03
西班牙葡萄酒酒标术语解读
西班牙葡萄酒酒标术语解读
想要购买一瓶不错的西班牙葡萄酒，除了了解其生产商、产区、酒精度、含量等常规信息外，还要熟知西班牙的葡萄酒分级制度。另外著名的雪莉酒则会标明所属类型（Fino、Amontillado、Oloroso、Creamn等）。
2016-03-10 17:53:47
匈牙利（Hungary）葡萄酒产区
匈牙利（Hungary）葡萄酒产区
匈牙利（Hungary）曾经是一个葡萄酒生产大国，其种植的葡萄品种多是特有的品种，一般在其他国家无法种植。匈牙利出产过著名的托卡伊贵腐酒，曾一度是欧洲皇室的贡酒，也生产著名的公牛血红酒。
2016-03-09 17:55:40
萨瓦葡萄酒饮用指南
萨瓦葡萄酒饮用指南
萨瓦葡萄酒饮用指南介绍萨瓦（Savoie）产区的气候土壤，主要葡萄品种，葡萄酒的风味特征以及其三个原产地名称，为大家揭开萨瓦葡萄酒的神秘面纱。
2016-03-09 16:39:34
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