莫纳斯特雷尔葡萄品种（Monastrell）

莫纳斯特雷尔（Monastrell）大约在公元前500年由腓尼基人传入西班牙东北部地区加泰罗尼亚。在16世纪后，该品种传入法国，随后传入罗纳河谷（Rhone Valley），在1860年达到加利福尼亚。

莫纳斯特雷尔葡萄酿造的葡萄酒丹宁重、酒精度高、色泽深红、带有浓郁的辛香。它和罗讷河谷的葡萄酒混合很成功。它和歌海娜葡萄尤其具有亲和力，它能够使歌海娜变得柔和和更具有结构性。

莫纳斯特雷尔（Monastrell）的口感取决于种植它的区域。它常常具有一种野性自然的味道，伴有泥土和水果的清香。