巴贝拉葡萄品种（Barbera）

巴贝拉（Barbera）起源于意大利皮埃蒙特大区（Piemonte）的一种红葡萄品种，如今在该地区仍被称为“主力品种”。据2000年数据，巴贝拉在意大利的种植面积位居第三。在美国加利福尼亚州，巴贝拉的推广亦取得了显著的成功。

巴贝拉晚熟，采收期常常晚于同产区的其他葡萄。即使充分成熟，其酸度依旧能维持较高的水平，所以该品种在炎热地区十分受欢迎。该品种所酿葡萄酒颜色深，故常作为调色品种；酒体带有诱人的红色和黑色水果香气；它的酸度较高，所以在炎热地区的葡萄品种中显得十分珍贵；该品种所酿葡萄酒带有中-低单宁，柔软可口。

为了更好地平衡香气和高酸度之间的关系，一些酿酒师通过橡木桶陈酿和提高酒度的方法进行协调，而要想提高酒度则不得不在种植过程中限制葡萄的产量。

或许是因为巴贝拉葡萄的种植面积过于广泛，它所酿制出的葡萄酒风格多得让人困惑，既包括年轻且低廉的起泡酒，也包括强劲、浓郁、高价且需要长时间窖藏的葡萄酒，这恰好也反映了巴贝拉种植区域内土壤及中气候（Mesoclimates）极大的多样性。巴贝拉高产，且可酿制各种类型的葡萄酒，因此它曾经被称为皮埃蒙特的“大众葡萄”。

由于巴贝拉具有较高的酸度，因此，许多野心勃勃的葡萄生产者会推迟巴贝拉的采摘时间，如今，在兰格（Langhe）地区，生产者有时会在内比奥罗之后采摘巴贝拉。由于该品种在意大利种植广泛，因此毫无疑问它演变出了许多不同的品种，其中有一种白色葡萄品种被称为“Barbera Bianca”。