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葡萄酒产区

葡萄酒产区


世界葡萄酒产区非常多,在南北纬30-50度之间,几乎大多数葡萄酒产区都分布于此。习惯上,人们把它分为新世界和旧世界,旧世界简单来说就是欧洲版图内 的产区,以法国、意大利、西班牙为典型代表,承载着悠久的传统文化和习俗。新世界包括美国、加拿大、阿根廷、智利、澳大利亚、新西兰、中国、南非等新兴国 家,他们以市场为导向,生产更符合大众口味的葡萄酒,富有创新和冒险精神。

葡萄酒产区:佩内德斯(Penedes)  日期:2016-02-25

佩内德斯(Penedes)是加泰罗尼亚(Catalonia)自治区最大且最重要的法定产区,这不仅体现在葡萄酒的产量上,也体现在其品质上。该产区靠近加泰罗尼亚首府——巴塞罗纳(Barcelona),这不仅为佩内德斯葡萄酒提供了一个现成的市场,还为其葡萄酒的出口提供了一个门户。佩内德斯是西班牙现代酿酒业...

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葡萄酒产区:意大利经典基安蒂产区拟申报非物质文化遗产  日期:2016-02-25

经典基安蒂(Chianti Classico)产区该项申遗计划不仅旨在保护位于朗格(Langhe)和蒙费拉托(Monferrato)的葡萄栽培环境,还包括经典基安蒂产区内所有的历史文化资源、建筑风貌,让这个以葡萄产业为主的农业地区继续散发活力。 在经典基安蒂(Chianti Classico)产区联盟中共有580名会员,其中有376...

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葡萄酒产区:加拿大(Canada)葡萄酒产区  日期:2016-02-24

加拿大是世界上国土面积第二大的国家,东临大西洋,西达太平洋,南接美国本土,北濒北冰洋,湖泊众多,海岸线长度居世界首位,水资源十分丰富。从大西洋延伸到太平洋,横跨世界四分之一的时区。拥有各种不同的地域气候。加拿大拥有两个最大的葡萄酒产区,分别是安大略省和英属哥伦比亚省...

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葡萄酒产区:吉斯本产区(Gisborne)  日期:2016-02-01

吉斯本产区(Gisborne)位于新西兰北岛东海岸波弗蒂湾(Poverty Bay)畔,靠近国际日期变更线,是全世界最早看见太阳的地区,纬度介于南纬35°到45°之间。面积达2072公顷,是新西兰第三大葡萄酒产区。 风土条件 吉斯本产区的自然条件优越,冬季无霜期长,气候温暖湿润,日照充足...

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葡萄酒产区:西开普省产区(Western Cape)  日期:2016-01-25

西开普省(Western Cape)是南非重要的葡萄酒产区,该地酿造的各种葡萄酒多次在国际大赛中夺得金奖。这里大约有600家葡萄酒厂,而且这个数量还在增长,拥有着南非绝大多数的葡萄园,著名产酒区包括帕尔(Paarl)、斯特兰德(Stellenbosch)和康斯坦提亚(Constantia)等。 位置与气候环境 ...

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葡萄酒产区:斯特兰德产区(Stellenbosch)   日期:2016-01-25

斯特兰德(Stellenbosch)又译为斯泰伦布什,南非著名的葡萄酒产区,该产区位于西开普省东侧50公里处,这里集中了南非最优秀的葡萄园和大大小小的酒庄,产区内拥有南非几乎所有尊贵的葡萄品种,还有大学城和众多的研究机构,每年都会吸引来自世界各地的大批游客和爱酒人士前来观赏。 ...

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葡萄酒产区:弗吉尼亚州(Virginia)  日期:2016-01-11

气候特征 弗吉尼亚州(Virginia)并不是葡萄种植者的天堂。由于这里的天气过于潮湿,葡萄栽培变得异常艰难。弗吉尼亚州的年均降雨量为42英寸,这比波尔多(34英寸)和纳帕谷(35英寸)都要高。 夏天的高湿度,使得种植者们必须要频繁的喷洒药物,以防止真菌病害的发生。冬天...

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葡萄酒产区:肯塔基州(Kentucky)  日期:2016-01-08

产区位置 肯塔基州(Kentucky)位于美国中东部,南侧是田纳西州(Tennessee),北侧为印第安纳州(Indiana)和俄亥俄州(Ohio)。该州面积为40,500平方英里(105,000平方公里),纬度在北纬36至39度之间。 产区气候 该产区属于大陆性气候,严格地说,是亚热带湿润气候,夏季非...

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葡萄酒产区:河地产区(Riverland)  日期:2016-01-05

河地产区(Riverland)位于澳大利亚南澳中东部,所产葡萄占南澳地区总量的一半,占全国总量的1/4,澳洲产量最大的葡萄酒产区,葡萄园面积为8,808公顷,为温暖的大陆性气候。 河地产区的大部分地区地形较为平坦,海拔仅20米高。因此,这里可以实行机械化的剪枝和采收活动,以减轻酒农的...

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葡萄酒产区:美国中央山谷(Central Valley)  日期:2015-12-29

美国加利福尼亚州中央山谷(Central Valley)面积4.7万平方公里,长725公里,宽仅64公里,与太平洋海岸走向平行。西侧是太平洋海岸地区,东侧是内华达(Sierra Nevada)山脉,北面是克拉马斯(Klamath)山脉,南有蒂哈查皮(Tehachapi)山脉。中央山谷面积非常大,沿着太平洋海岸方向绵延400多英里(650公里...

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