红酒文化
红酒文化 > 红酒酒庄
格兰特伯爵酒庄(Grant Burge)
时间:2015-09-15 要红酒网

格兰特伯爵酒庄(Grant Burge)


格兰特伯爵酒庄(Grant Burge)位于南澳大利亚州的巴罗萨谷(Barossa Valley)葡萄酒产区,由格兰特·伯爵和海伦·伯爵创立于1988年,以出产优质起泡酒、红葡萄酒、白葡萄酒以及加强酒闻名,是该产区知名的酒庄之一。


格兰特伯爵酒庄(Grant Burge)的葡萄园位于巴罗萨产区。巴罗萨产区位于南澳大利亚州首府阿德莱德北部80公里处,由巴罗萨山谷(Barossa Valley)和伊甸谷(Eden Valley)组成。巴罗萨山谷海拔200–250米,富含红棕色淤泥的土壤适合红葡萄的生长。伊甸谷海拔500米,土壤呈酸性并且富含灰色片岩,山谷气候寒冷。


巴罗萨产区冬季寒冷潮湿,春季多雨,有助于水分的储备,夏季和秋季天气干燥温暖,利于葡萄的成熟。巴罗萨产区因为盛产优质的葡萄和葡萄酒而闻名于世。


格兰特伯爵酒庄的酿酒师格兰特认为,好的葡萄酒出自好的葡萄园,葡萄园是保证葡萄酒质量的基础。因此,从葡萄的栽种到葡萄园的管理和维护,再到葡萄酒生产的各个环节,格兰特都亲自监管。酒庄还采用因地制宜的原则,尊重土地,顺应自然,确保收获到优质的酿酒原材料,并且运用了先进的酿酒设备,从而酿造出顶级的葡萄酒。

分享到:
相关阅读