1855年，奥比昂酒庄（Chateau Haut Brion）被评为波尔多列级名庄中四个一级名庄之一。当时评出的五个级别的61个列级名庄中，60个都在梅多克产区(Medoc)之内。只有一个，即红颜容是出自格拉夫区(Graves)的Pessac村。连同拉菲酒庄、玛歌酒庄、拉图酒庄及1973年入选的木桐酒庄，并称波尔多"五大"名庄。波尔多的顶级酒庄极少在顶级酒单上出现两次，只有奥比昂酒庄是例外，唯一以红白葡萄酒双栖顶级酒单的酒庄。

奥比昂庄园内目前拥有葡萄园共计51公顷，其中红葡萄占48公顷，表层土壤为砂砾石土，次层土壤为砂质粘土型土壤。种植葡萄比例为45%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，40%美乐(Merlot)，15%品丽珠(Cabernet Franc)，酿造正牌酒Chateau Haut-Brion和副牌酒Le Clarence de Haut-Brion。

葡萄树平均树龄为35年，修剪时果农只会在每条主枝上保留两个幼芽，并且会以铁丝固定主枝，让新芽顺着整列葡萄树的方向生长。另有3公顷种植白葡萄赛美容(Semillon)和长相思(Sauvignon Blanc)两种，酿造波尔多最顶尖的白葡萄酒Chateau Haut-Brion Blanc。奥比昂白葡萄酒无论价格还是质量都是世界顶尖的。