美蕾酒庄（Meerlust Estate）

美蕾酒庄（Meerlust Estate）位于南非斯特兰德产区（Stellenbosch）南部15公里处，创建于1682年，被誉为南非最卓著的酒庄之一。自1756年开始，酒庄历经八代继承人，一直由迈伯勒（Myburgh）家族拥有。

酒庄历史

由亨尼·修森（Henning Huising）建于1693年，且自1756年至今，酒庄酒一直被迈伯勒（Myburgh）家族拥有，如今已传至家族第八代，由汉尼斯·迈博（Hannes Myburgh）掌管。汉尼斯（Hannes）早年曾在法国和德国学习酿酒技术，拥有丰富的经验，他在继承前人优良的传统之上对酿酒工艺精益求精，并进一步升级酒庄的酿酒设备，引进科学的葡萄培育方法，让美蕾葡萄酒品种更上一层楼，名副其实的南非顶级葡萄酒。

葡萄园状况

美蕾酒庄的葡萄园位于南非最著名的葡萄种植地——斯特兰德（Stellenbosch）产区和帕尔（Paarl）地区，表层土壤为砂砾土，深层土壤以粘土为主。葡萄园邻近福尔斯(False)海湾的受大西洋寒流的影响夏季气候凉爽，使葡萄得到充分成熟。酒庄根据不同的环境条件种植不同的品种以便最大限度的凸显风土特色，如美乐（Merlot）种在粘土成分高的土地上，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc）则位于砾石和砂砾土丰富的土地上，小维多（Petit Verdot）分布在朝北的坡地上，霞多丽（Chardonnay）位于排水性良好的冲积土上，黑比诺（Pinot Noir）所在的园地气候更为凉爽，在某些降雨稀少的年份里酒庄也会采用滴管系统灌溉。

酒庄酒款

美蕾酒庄目前生产5款红葡萄酒和1款白葡萄酒，品质皆属上乘，其旗舰酒款卢比肯（Meerlust Rubicon）主要采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿制，这款波尔多风格的南非葡萄酒，酒体优雅而不失强劲，令人难以忘怀。Meerlust Rubicon不仅仅是美蕾酒庄的旗舰产品，甚至可以说是整个南非葡萄酒的旗舰产品。

尽管经历了种族隔离时期，国际社会对南非进行经济和贸易的封锁；即便南非的葡萄酒，在国际上近乎是皮诺塔吉（Pinotage）的代名词，还是有一些酒庄获得了较高的国际声望，美蕾酒庄便是其中之一。美蕾酒庄已经开始在国际上发光发热，拥有世界顶级的名酒品牌，一些酒也正在上升为全球瞩目的酒款。