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卓林酒庄(Zonin)
时间:2015-08-21 要红酒网

卓林酒庄(Zonin)


卓林酒庄(Zonin)位于意大利的威尼托(Veneto)产区,是意大利当之无愧最大的酒庄,它的11个葡萄园遍布意大利几个大区,甚至开拓到了美国,在美国大陆也拥有1个葡萄园。在意大利的葡萄园占地3700公顷,其规模不仅是意大利私有公司占地之最多,在整个欧洲都名列第三。


卓林酒庄多达1,820公顷的葡萄园里种植了150多种葡萄,其中80%的品种为红葡萄。这里所产葡萄酒系列众多,从经典白葡萄酒到红葡萄酒应有尽有,是意大利葡萄酒多样化的典范。所有这些产品均植根于意大利传统经验,同时又吸取了国际先进的酿造技术,传统与现代的结合使卓林酒庄的葡萄酒能畅销世界许多地区。


卓林酒庄的创立者是卓林(Zonin)家族,该家族早在1821年就开始酿造葡萄酒。1921年,卓林家族的传奇人物多米尼克·卓林(Domenico Zonin)在一战之后回到家乡,开始将酿造葡萄酒作为毕生的事业来发展多米尼克·卓林爱酒,也许是葡萄酒的养生功效,他活到101岁的高龄。1960年前后,多米尼克·卓林的外甥29岁的詹尼·卓林(Gianni Zonin)先生接手卓林酒庄,从此以后,卓林酒庄开始并购葡萄园和拓展海外市场,并迅速地成为了意大利葡萄酒行业的领军企业。


在酿酒方面,酒庄庄主詹尼·卓林曾说到“许多酿酒厂都能酿造好酒,但是生产量很小。我们想让许多人都能品尝到高品质的葡萄酒:品尝美酒的愉悦不应该只留给小部分有特权的人。我们的目标是坚持改进我们的产品,保护并最大化开发我们葡萄酒区的潜力。”在这样的理念指导下,卓林酒庄一直致力于酿造高质量、性价比高的葡萄酒。卓林酒庄在过去几十年获得了诸多殊荣,这也验证了詹尼·卓林的直觉:卓林酒庄能够,也应该将高品质葡萄酒提供给尽可能多的人。

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