普达托尼酒庄（Produttori del Barbaresco）位于意大利皮埃蒙特（Piemonte）的巴巴莱斯科产区（Barbaresco），是一家合作社式酒庄，以生高品质的内比奥罗（Nebbiolo）红葡萄酒而闻名。作为巴巴莱斯科地区最优秀和最知名的生产商之一，它也被认为是世界上最好的葡萄酒合作社之一。

普达托尼合作社酒庄的历史可以追溯至1894年，当地组建了一个合作社，但由于墨索里尼的经济政策，它在20世纪30年代被关闭。1958年，巴巴莱斯科村的牧师意识到，该地区的小种植者能够生存的唯一途径就是联合在一起。他按照巴巴莱斯科-普达托尼（Produttori del Barbaresco）的名义联合了19名种植者，合作社的前三个年份是在教堂地下室酿造而成，后来酿酒工作转移到了如今的酒庄内。

合作社目前约有58名成员种植者，葡萄园总面积约为100公顷（250英亩），有赖于酿酒师詹尼·特斯塔（Gianni Testa）的指导，成员们在葡萄园的管理上大有提升。该酒庄的葡萄酒都是采用同一种传统方法生产，其目的是为了弱化酿酒工艺，突出葡萄园风土的区别。

普达托尼酒庄的代表酒款巴巴莱斯科红葡萄酒（Barbaresco）以其可靠的质量和亲民的价格，一直以来被视作物美价廉葡萄酒的代名词。此外，还有9个单一葡萄园珍藏巴巴莱斯科葡萄酒（Riserva Barbarescos），而获得一致好评的阿斯利（Asili），一直以细腻入微著称。值得一提的是，普达托尼酒庄（Produttori del Barbaresco）入选了2018年度Liv-ex最强100品牌，排在第87位。