法国骑仕城堡红葡萄酒6支

推荐理由一：城堡级AOC。

同样是AOC级别的的葡萄酒，酒标上有没有chateau(庄园、城堡)这个单词，非常重要。带有“chateau”字样的酒则是酒庄生产的酒，反之则大部分是酒商自行组织生产的。




推荐理由二：酒庄内装瓶。

法国葡萄酒，在酒标的最下方，会有Mis en boutteille xxxx一行小字，表示该酒的装瓶地点。高品质的葡萄酒，生产过程都在酒庄内部完成，尤其是那些奢侈的身价巨万的葡萄酒，更是如此。通过观察酒标上标注的装瓶地点，很容易判断出一支葡萄酒的身份高低。好酒一定要在酒庄内部装瓶。酒庄装瓶，请认准正标上 min en bouteille au chateau 或者 mis en bouteille a la propriete 的字样。




推荐理由三：波尔多山麓红法定产区酒。

该酒产自波尔多四大山谷产区之一的布莱伊法定产区(Blaye Cotes de Bordeaux)。这里出产的酒果香浓郁、口感柔和香醇、单宁柔顺无刺激，即可早饮，亦可陈年。该法定产区的葡萄酒也被冠以波尔多山麓红法定产区的名义出售。

骑士城堡(Chateau du Cavalier)：位于素有“波尔多山麓红法定产区”之称的布莱伊山谷。骑士城堡是Danis Lafon集团旗下品牌，拥有12公顷葡萄园，坐落在波尔多北部45公里处的最佳山坡上，这些山坡垂直于纪龙德港湾，光照充足，通风良好。土壤以石灰质黏土为主，尤其适合梅洛葡萄的生长。葡园60%种植的是梅洛，其余40%种植赤霞珠，植株平均年龄达到20年。

酒庄拥有自己的运输团队，Denis Lafon葡萄园的行政总部就设在这里，是其商业贸易的中枢，并是其包装、储存、运输、装瓶的集散地。酒庄每年可生产45万瓶红葡萄酒和2.5万瓶白葡萄酒。

骑士城堡采用家族式传统酿造工艺和技法，低温浸渍发酵2-3周，之后在橡木桶中陈酿12个月，让单宁慢慢地在橡木桶中氧化，从而得到果香浓郁、柔和醇厚，口感细腻紧致的葡萄酒。

世界美食大师安德烈·西蒙曾经说过：“葡萄酒会使每一张餐桌更优雅、每一天更文明。”那么，如何使每一张餐桌更优雅?核心问题是美酒与美食的完美搭配。

根据美国葡萄酒大师帝姆·汉内(Tim Hanni)的“美酒与美食平衡公式”，我们为大家提供以下搭配建议：

咸味食物：宜配果味较重的红酒或酸度较高的白葡萄酒，比如拉朗斐尔佳酿干红、佳梦磨坊干红或阿根廷阿图索长相思干白。

酸味食物：宜配有苦味的红酒，比如南非咖啡豆半干红葡萄酒、南非可可豆红葡萄酒。

甜味食物：宜配甜度较高的白葡萄酒，比如拉芳女爵甜白葡萄酒、德国钻石金冰白贵腐葡萄酒。

辣味食物：宜配辛香型红酒，比如丽歌庄干红葡萄酒、威牌智利赤霞珠干红、南非库玛拉红葡萄酒。

清淡食物：宜配清爽型白葡萄酒，比如德国绿标雷司令干白葡萄酒、蓝蝴蝶霞多丽白葡萄酒。

浓郁食物：宜配单宁强劲的红葡萄酒，比如拉朗德男爵红葡萄酒、马嘉龙红葡萄酒。

3、品种丰富，物流快捷。

(1) 葡萄酒种类齐全，库存超过15万支。消费者可通过智能搜索，迅速找到您需要的类型或酒品；

(2) 与少数有红酒承运资质的，信誉较好的，送达城市多的快递公司合作，物流短信实时提醒，万一运输过程中出现破碎情况我们立即补发。

4、服务体系完善，购酒更安心。

(1) 我们有专业的红酒顾问，竭诚为您服务

(2) 专业售后人员第一时间为您解决各种售后问题

(3) 利用网络直销，使用安全便捷的支付工具，方便可靠