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拉菲珍宝葡萄酒(Carruades de Lafite)
时间:2018-03-15 要红酒网

拉菲珍宝葡萄酒(Carruades de Lafite)


拉菲古堡的副牌酒小拉菲即拉菲珍宝葡萄酒(Carruades de Lafite),它的法文名“Carruades”来自于与拉菲古堡所踞的小山丘接壤的卡许阿德(Carruades)台地,这几个田块与拉菲古堡所踞的小山丘接壤,于1845年被拉菲古堡(Château Lafite Rothschild)购入,拉菲珍宝葡萄酒就是用这块地出产的优秀葡萄酿造而成。


最早生产的小拉菲被命名为“Carruades de Chateau Lafite Rothschild”,而从19世纪50年代至今的100多年中,酒款曾数次更名。在20世纪60年代,酒庄将其更名为“Moulin de Carruades”(慕琳珍宝),而随后在80年代又将其改回“Carruades de Lafite”(拉菲珍宝)。据官方消息,1986年份以前的不同年份的小拉菲葡萄酒或许会用“Moulin de Carruades”,也可能使用“Carruades de Lafite”命名,而1986年份之后,所有年份的小拉菲都统一命名为“Carruades de Lafite”。


副牌拉菲珍宝红葡萄酒(Carruades de Lafite)品质芳醇甜美,相比于正牌拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild),其梅洛(Merlot)的酿造比例较高,单宁相对较轻,更早适于饮用。


拉菲珍宝红葡萄酒的酿酒葡萄品种为:50-70%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、30-50%梅洛(Merlot)、0-5%品丽珠(Cabernet Franc)和0-5%小维多(Petit Verdot)。拉菲珍宝的橡木桶陈酿时长在18-20个月左右,平均年产量2万箱。


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