意大利红酒酒标知识

Vino da Tavola：日常餐酒

IGT (Indicazione Geografica Tipica)：地区餐酒

DOC (Denominazione di Origine Controllata)：法定产区级葡萄酒，相当于法国的AOC

DOCG (Denominazione di Origine Controllata E Garantita)：优质法定地区级葡萄酒

Annata：酿酒年份

Vendemmia：葡萄收获年份

Abboccato：微甜

Amabile：中度甜酒

Asclutto、Secco：不甜

Cantina：酒厂

Cantina sociale：合作社

Cooperativa viticola：酒农合作社

Dolce：甜

Fattoria、Tenuta：葡萄园

Imbottigliato：装瓶者

Origine：产地

Rosate，Vino：桃红酒

Ripasso：表示口感较重

Spumante：汽酒

Vino novella：新酒

Superiore：表示酒精浓度较高，意大利最受欢迎的白葡萄酒之一Soave，口感清淡、不甜，若标有“Superiore”，表示该酒比一般Soave口感浓郁，酒精度高。