蒙大维酒庄（Robert Mondavi Winery）

蒙大维酒庄（Robert Mondavi Winery）又被称为蒙大菲酒园，是美国最重要的酒庄，一直扮演美国葡萄酒业领导者的角色。1966年，罗伯特•蒙大维（Robert Mondavi）创立了该酒庄。他为美国带来不锈钢桶、法国橡木桶等先进设备以及低温发酵、自然的种植方法等多种先进技术。蒙大菲酒庄的赤霞珠干红葡萄酒于20世纪60年代后期生产，该酒让世界酒坛看到了纳帕谷的潜力。

对于蒙大维酒庄的创建人罗伯特•蒙大维来说，酒庄一路走来并不容易。罗伯特原本与弟弟共同经营父亲在加利福尼亚州的酒庄，后来因为兄弟反目而黯然离开。之后，罗伯特四处筹集资金，几经波折，凭借着他对葡萄酒的热忱，建立起他的葡萄酒王国，罗伯特勇于学习和尝试并积极推广葡萄酒文化。其后，酒庄的总酿酒师由罗伯特的儿子蒂姆（Tim）担任。2005年冬，由于财政危机，罗伯特只好将酒庄卖给了美国星座葡萄酒公司（Constellation）。尽管如此，蒙大菲酒庄依然以生产优质的葡萄酒著称，罗伯特的精神、灵魂和创造力依然渗透于整个酒庄。

如今，蒙大维酒庄是加利福尼亚州最大的生产优质葡萄酒的酒庄，年产葡萄酒达1,500,000箱。现时蒙大维在纳帕谷拥有两个优秀葡萄园分别是：喀龙园（To Kalon Vineyard）和瓦波山园（Wappo Hill Vineyard），酒庄葡萄园总面积达到440公顷，每个葡萄园均根据自己风土特色对应生长不同的葡萄，长相思（Sauvignon Blanc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）占了大部分。酒庄酿造葡萄酒以传统手法为主，采用人手采摘和橡木桶陈酿。

喀龙园（To Kalon Vineyard）位于纳帕谷的奥克维尔（Oakville）产区，占地面积约 200 公顷，是蒙大维酒庄最核心的葡萄园，以生产纳帕谷经典的珍藏葡萄酒而闻名。园区内主要种植赤霞珠和长相思，此外还少量种植有梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、味儿多（Petite Verdot）和赛美蓉（Semillon）等葡萄品种。

瓦波山园（Wappo Hill Vineyard）位于纳帕谷的鹿跃区（Stags Leap District）陡峭的山坡上，占地约 160 公顷，主要种植长相思、梅洛、赤霞珠和白麝香（Muscat Canelli）。

此外，蒙大维还在加州中央山谷的洛迪（Lodi）产区拥有木桥园（Woodbridge vineyard），主要生产价格亲民的大众葡萄酒。

纳帕谷赤霞珠珍藏酒（Napa Valley Cabernet Sauvignon Reserve）是蒙大维酒庄的得意之作，其酒标正中（或左上方）有“RESERVE”（珍藏酒）的字样。该酒所用的葡萄全部用人手采摘，放置于不锈钢桶和橡木桶内发酵，最后在法国橡木桶中陈年14个月左右，所用的橡木桶的新旧比例会根据不同年份作调整。