首先，能改善情绪。我们说香槟是一款有魅力的酒，喝香槟的时候，心情愉悦，心态也比较放松。只要不是过量饮用，香槟总是轻而易举让人的心灵、精神和身体得到彻底的放松。它是一种充满了喜庆和欢乐的饮料，给人带来奇妙无比的享受。

其次，香槟还是有降低血压的功能。《英国营养杂志》(British Journal of Nutrition)于2009年发布的研究发现，香槟具有一些与红葡萄酒相近的营养功效。研究人员对一群健康个体进行试验，一组人喝香槟，另一组人喝与香槟酒精度相同的控制型饮料。血样调查显示，两组人的血液都得到了稀释，血流量也都得到了提升。不过，喝香槟那组人血液中的氧化一氮的消除速度减慢了。这代表着什么呢?这表示，香槟可以降低血压，从而降低中风和心脏病的危险。

接着，抗氧化功能。每个女人都爱美，都知道红酒可以美容养颜。香槟作为红酒中的一种，也具有这个作用。香槟含有具备抗氧化功能的多酚类物质，可以消除人体内的自由基。香槟尤其富含某些特别类型的多酚，可以保护神经细胞免受伤害。如果往香槟中加入莓果，如草莓、蓝莓、覆盆子或者黑莓，可以取得更好的健康效应，更可以让香槟看起来更漂亮，喝起来更美味。

最后，就是强化脑智能的作用。英国雷丁大学(University of Reading)的科学家最近发布一项研究，发现香槟中的多酚类化合物可以提高人的空间记忆能力，从而强化人的导航能力、计算能力和应对复杂任务的能力。

香槟对于人体健康有着如此神奇的功效，平常可以试着饮用一点，但香槟虽好，切不可贪杯哦！