阿根廷布斯科特酒庄发布一款有机白葡萄酒

（新闻来源：酒饮商务 / The Drinks Business）

阿根廷门多萨产区著名葡萄酒生产商-布斯科特酒庄（Domaine Bousquet）发布了第一款美国农业部认证的有机白葡萄酒，这款维珍霞多丽白葡萄酒（Virgen Chardonnay）是该酒庄已经上市的四款有机葡萄酒中的一款。

布斯科特酒庄的共同所有人 Anne Bousquet 说：“生产美国农业部认证的有机葡萄酒本身就有一系列的挑战，这些白葡萄酒能够经受住运输的严苛考验，并提供买家和消费者对布斯科特酒庄品质的期望；酿造的每个方面都必须经过双重和三重检查。”

由于不添加亚硫酸盐，这款霞多丽有机白葡萄酒（Virgen Chardonnay）已经在美国的主要市场上市，它在该系列的Virgen混酿、Virgen赤霞珠和Virgen马尔贝克葡萄酒旁边的货架上占有一席之地。这四款有机葡萄酒的零售价都是13美元，由总部位于迈阿密的Origins Organic Imports公司进口。

布斯科特酒庄的有机霞多丽葡萄酒，其葡萄品种源自种植在门多萨优克谷Tupungato分区经过认证的有机庄园葡萄园，这些葡萄园生长在海拔 4,000 英尺的地方。这些葡萄是通过手工采摘，并在不锈钢中发酵。

维珍（Virgen）系列葡萄酒于2019年2月首次推出，从2000箱2018年维珍混酿红葡萄酒开始。2020年，这三款维珍（有机）葡萄酒在美国的销量达到了2.02万箱，到2021年底，销量将达到5万箱。对可持续生产葡萄酒的需求正在推动有机和生物动力葡萄酒酿造的革命。