曼都利亚-普里米蒂沃产区迎来好年份

（新闻来源：意酒网 / Wineita.com）

9月末，普利亚大区（Puglia）南部曼都里亚-普里米蒂沃产区（Primitivo di Manduria DOC）完成了今年的葡萄采摘工作，该产区协会（Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria）对外宣布，2020年有望成为该产区的收藏级伟大年份。

2020年，曼都里亚地区天气状况理想，气温温和、降水稀少，有效地防止了霜霉病等病害的发生。2020年春季气温偏低，夏季到来较晚，因此曼都里亚地区的普里米迪沃葡萄采收时间也相应地往后推迟了12天。2020年采摘的曼都里亚（Manduria）葡萄品质非常优异，酿出的葡萄酒酒体更为饱满，气息更加馥郁。

由于产区采取了减产措施，2020年的曼都里亚葡萄酒产量比2019年下降了35-40%。在未来几年内，产区仍将继续进行精品化转型之路。早在今年7月，曼都里亚产区协会就已向普利亚大区提出申请，要求从2020年7月31日起三年内不再对新建葡萄园授予法定产区（DOC）级别认证，并已得到了意大利农业部的批准。

曼都利亚（Manduria）地区拥有超过3000公顷葡萄园，以种植红葡萄品种普利米迪沃（Primitivo）为主，这与美国加州的仙粉黛（Zinfandel）是同一个品种。曼都利亚（Manduria）地区出产两种类型葡萄酒：普利米迪沃自然甜酒保证法定产区（Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG）葡萄酒和曼都利亚-普利米迪沃法定产区（Primitivo di Manduria DOC）葡萄酒，都以普利米迪沃（Primitivo）葡萄品种酿造。

曼都利亚地区的普里米蒂沃甜葡萄酒，其酒精度较高，带有清晰的红樱桃、草莓酱、西梅的风味，有时候还有烟草、草药的气息，口感甜美丰满，会随着葡萄酒的陈年，色泽渐渐变成紫红色或者橙红色，并且变得越发富有个性，香气和谐宜人，口感浓稠如丝。