红酒文化
红酒文化 > 红酒新闻
法国当局正式公布勃艮第新增2个AOC产区
时间:2017-11-10 要红酒网

法国当局正式公布勃艮第新增2个AOC产区


(新闻来源:Thedrinksbusiness.com | 酒斛网)


11月9日,法国国家原产地命名管理局(INAO)于官方杂志上正式公布:勃艮第(Burgundy)新增两个AOC产区——弗泽莱AOC(Vézelay AOC)和金丘AOC(The Côte D’Or AOC),弗泽莱为村庄级AOC,金丘为大区级AOC。


两个月前,曾有外媒消息称,法国即将新增三个AOC法定产区,其中就包括弗泽莱和金丘,当时已通过了“法国国家原产地命名与质量管理局”(INAO)的各项审查,等待欧盟最终审核通过。


弗泽莱AOC(Vézelay AOC)


弗泽莱AOC位于勃艮第最北边,属于约讷省(Yonne),东临第戎市(Dijon),南接欧塞尔(Auxerre)。弗泽莱以其11世纪的修道院而闻名,曾经是一个繁荣的葡萄酒产区。


19世纪70到80年代期间,它的葡萄酒产业被葡萄根瘤蚜病所摧毁。此后,这个产区的重建一直在逐步进行,直到100年后的1985年,Vézelay才被授予一般的“Bourgogne”名号。


1998年,它被提升为勃艮第次级产区,可以使用“Bourgogne Vézelay Régionale”名称。


现在荣升村庄级AOC,是它的第三次晋级,标志着弗泽莱回归到了昔日的辉煌。


如今Vézelay AOC命名体系下,只限生产100%霞多丽白葡萄酒。Vézelay AOC目前共拥有90公顷葡萄园,分属于25个种植商。


金丘AOC(The Côte D’Or AOC)


金丘(The Côte D’Or AOC)位于第戎(Dijon)和博恩(Beaune)之间,覆盖1000公顷葡萄园。允许标注“The Côte D’Or AOC”的葡萄酒,必须是100%黑比诺干红或100%霞多丽干白。


金丘成为勃艮第又一个大区级AOC。勃艮第其他大区级AOC还包括夏隆丘(Côte Chalonnaise)、 帕斯图谷(Passe-tout-grains)、托内尔(Tonnerre)、 布尔吉尼翁(Côteaux Bourguignons)、勃艮第克莱芒(Crémant de Bourgogne)、博恩高坡(Hautes Côtes de Beaune)和夜丘高坡(Hautes Côtes de Nuits)。


分享到:
相关阅读