查尔斯在从英国飞往阿德莱德Adelaide后参观了巴罗萨谷（Barossa Valley）的Seppeltsfield酒厂，他曾经在他的阿斯顿马丁里使用葡萄酒制成的生物燃料。卡米拉称在走访了几家英国葡萄园后对葡萄酒产生了兴趣，并于去年在英国南部开放了一个价值两百万英镑的英国葡萄酒研究中心。

他们参观了沙普酒庄Seppeltsfield以及“百年酒窖Centennial Cellar”，在那里储藏着自1878年以来每个年份的陈年波特酒。王储夫妇品尝了1915年份的百年帕拉波特酒，这是目前世界上为数不多有100年历史的波特酒。此次游览酒庄的人均花费通常是100美元（每人46.5英镑）。

沙普酒庄Seppeltsfield曾将两桶查尔斯孙辈乔治王子和夏洛特公主出生年份的茶色波特酒以他们的名字命名来作为纪念。