英国葡萄酒必须提前规划市场路线

Sussex vineyard Bolney Wine Estate的首席酿酒师和总经理Sam Linter告诉记者英国起泡酒数量的增加有可能会导致在未来两年里大量的起泡酒涌入市场。英国葡萄酒占据市场的份额连2%都不到，因此有一定的扩展空间。不过Linter也警告说对于英国市场来说，还需要时间去扩张以取得额外的生产能力。

英国葡萄园在过去的十年里，平均每年面积增长11%，预计未来七年里生产能力和产量都将翻一倍。Linter表示：“人们总是担心生产的太多，在近两年里有很多起泡酒都是突然又同时出现在市场上，市场需要花时间去扩张。提前上市能保证产品销售的最大化，特别是一些小的或新的葡萄园如果等到产品都准备上市销售，那么他们可能就有着没有市场出售产品的风险。”

“目前有大量的市场还在那里，但人们还谈论着努力寻找市场，他们是否会做仍有待观察，一些新的加入者不会规划市场路线，他们必须耐心等待。”Linter补充道“我们今年的出口目标是15%，如今离这个目标不远了，这是相当不错了，毕竟去年只有5%。我们的客户群和营销策略做的非常到位。”

去年Chapel Down酒庄总经理Frazer Thompson声称英国市场将变得拥挤不堪，在未来的几年，激烈的竞争可能会导致更大的整合。