产品规格
年份:1992
详细产地:法国
葡萄品种:60%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)35%梅洛(Merlot)4%嘉本纳弗朗(Cabernet Franc)1%小维尔多(Petit Verdot)
级别:1855梅多克评级列级酒庄第二级(Deuxieme Grand Cru Classe)
香味:干樱桃的芳香和洋李的香味,并带有烤橡木味道
口感:圆润饱满
酒 精 度:13%VOL
净含量:750ml
建议醒酒时间:1小时
最佳饮用温度:16-18℃
搭配菜肴:西餐搭配:红肉,红肉野味,肥鹅肝,蘑菇餐;同样也可以搭配奶酪,如圣耐克泰尔 Saint Nectaire ,依丹Edam,高达Gouda。中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪等。
相关介绍
酒体:
类型:红葡萄酒
酒品介绍:深红宝石色;富含烟叶、黑浆果和烤橡木气味;中等酒体,丹宁柔和,口感醇厚,充满黑醋栗、香草、橡木、黑松露、咖啡豆和巧克力风味,回味悠长均衡。
推荐理由
推荐理由一:名庄酒。
碧尚男爵位列1855年波尔多评级列级酒庄第二级,是波亚克二级列级酒庄中的佼佼者,是波尔多最富盛名的“超二级庄”之一。
推荐理由二:高分酒。
罗伯特·帕克评分:89;《葡萄酒观察家》评分:84。
推荐理由三:酒质卓越。
以赤霞珠为主要酿酒成分的碧尚男爵葡萄酒比起他的邻居们而言,更具阳刚色彩,它酒体深厚、单宁成熟强劲、整体结构结实、口感丰满。最典型的碧尚男爵具有极富层次的香草、黑加仑和黑醋栗果香,并混杂了烟草和铅笔屑的香味。碧尚男爵葡萄酒可历久藏,至少需要窖藏10年之久。
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