推荐理由一:城堡级AOC。
同样是AOC级别的的葡萄酒,酒标上有没有chateau(庄园、城堡)这个单词,非常重要。带有“chateau”字样的酒则是酒庄生产的酒,反之则大部分是酒商自行组织生产的。
推荐理由二:酒庄内装瓶。
法国葡萄酒,在酒标的最下方,会有Mis en boutteille xxxx一行小字,表示该酒的装瓶地点。高品质的葡萄酒,生产过程都在酒庄内部完成,尤其是那些奢侈的身价巨万的葡萄酒,更是如此。通过观察酒标上标注的装瓶地点,很容易判断出一支葡萄酒的身份高低。好酒一定要在酒庄内部装瓶。酒庄装瓶,请认准正标上 min en bouteille au chateau 或者 mis en bouteille a la propriete 的字样。
推荐理由三:波尔多山麓红法定产区酒。
该酒产自波尔多四大山谷产区之一的布莱伊法定产区(Blaye Cotes de Bordeaux)。这里出产的酒果香浓郁、口感柔和香醇、单宁柔顺无刺激,即可早饮,亦可陈年。该法定产区的葡萄酒也被冠以波尔多山麓红法定产区的名义出售。
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